你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于口水鸡的正宗做法,口水鸡酱汁配方这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好鸡腿。
(资料图)
2、最好用鸡腿肉做口水鸡,嫩软,口水鸡吃起来很好吃。
3、将鸡腿肉切成小块,放入锅中煮20分钟。取适量鸡汤备用,撇去浮沫。
4、准备一个辣椒。
5、将辣椒切成小块备用。
6、准备一瓣大蒜。
7、将蒜瓣切成粉末备用。
8、准备适量鸡汤,放凉备用。
9、将蒜末和胡椒粉倒入鸡汤中。
10、加入所有其他调味料,在一个小碗中搅拌均匀。
11、将酱汁浇在煮好的鸡腿上。
12、撒上适量辣椒面。
13、最后在口水鸡上撒点香油,味道不错。
以上就是口水鸡酱汁配方这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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